Im Sommer wächst Zierspargel auf Balkon und Terrasse oft besonders üppig. Seine überhängenden oder federartigen Triebe passen hervorragend zu Blühpflanzen und machen auch als Solitär im Kübel eine gute Figur. Mit den ersten kalten Herbstnächten endet die Freiluftsaison jedoch. Der gewöhnliche Zierspargel ist nicht winterhart und muss vor Frost an einen geschützten Ort gebracht werden. Dabei gibt es einige Unterschiede zwischen frisch eingeräumten Balkonpflanzen und Zierspargel, der ganzjährig im Zimmer steht. Hier erfährst du, wann du deinen Asparagus hereinholen solltest, wie du ihn für den Winter vorbereitest und was hilft, wenn er nach dem Einräumen gelbe Triebe bekommt oder Nadeln verliert.
Zierspargel im Porträt: Eine mehrjährige Pflanze mit besonderen Wurzeln
Hinter dem Namen Zierspargel verbergen sich mehrere Pflanzenarten aus der Gattung Asparagus. Sie gehören zur Familie der Spargelgewächse und sind mit dem essbaren Gartenspargel verwandt. Die als Zimmer- und Balkonpflanzen verkauften Arten stammen vorwiegend aus wärmeren Regionen Afrikas.
Besonders verbreitet sind der Federspargel (Asparagus setaceus) und verschiedene Formen des Asparagus densiflorus. Sie bilden feine, nadelähnliche oder farnartig angeordnete Sprossteile, die dem Zierspargel sein charakteristisches Aussehen verleihen.
Zierspargel ist mehrjährig und besitzt häufig verdickte Speicherwurzeln. Diese helfen der Pflanze, vorübergehende Trockenperioden zu überstehen. Sie machen sie allerdings nicht winterhart. Auch ein kräftiger, älterer Zierspargel kann durch Frost schwere Schäden erleiden.
Diese Zierspargel-Arten werden häufig kultiviert
| Zierspargel | Wuchsform | Besonderheit bei der Überwinterung |
|---|---|---|
| Federspargel (Asparagus setaceus) | Fein verzweigt, teilweise kletternd | Benötigt auch im Winter ausreichend Licht |
| Sprengeri-Zierspargel (Asparagus densiflorus ‚Sprengeri‘) | Locker überhängend | Gut als Kübel- und Ampelpflanze geeignet, frostempfindlich |
| Meyers Zierspargel (Asparagus densiflorus ‚Meyeri‘) | Dichte, bürstenartige Triebe | Hell und möglichst kühl überwintern |
| Sichel-Zierspargel (Asparagus falcatus) | Kräftig, teilweise kletternd | Benötigt ein geschütztes, frostfreies Winterquartier |
Bei der Auswahl des Winterquartiers spielen die genaue Art, die Größe der Pflanze und ihre bisherigen Standortbedingungen eine Rolle. Für alle genannten Arten gilt jedoch, dass sie vor winterlichem Frost geschützt werden sollten.
Wann muss Zierspargel vom Balkon ins Haus?
Anders als winterharte Gartenpflanzen sollte Zierspargel nicht bis zum ersten Frost draußen bleiben. Bereits längere Kältephasen können empfindliche Triebe beeinträchtigen.
Wenn die Nächte regelmäßig auf etwa 8 bis 10 °C abkühlen, ist es sinnvoll, die Pflanze ins Haus zu holen. Bei empfindlichen oder frisch gekauften Exemplaren solltest du vorsichtshalber schon früher handeln.
In vielen Regionen Deutschlands liegt dieser Zeitpunkt zwischen September und Oktober. Je nach Wetter kann es allerdings bereits Ende August zu ungewöhnlich kühlen Nächten kommen.
Warte nicht darauf, dass die Triebe nach Frost braun werden. Ein rechtzeitiger Standortwechsel ist deutlich besser als der Versuch, eine bereits geschädigte Pflanze zu retten.
Was passiert bei Frost mit Zierspargel?
Bei niedrigen Temperaturen werden die feinen Sprossteile empfindlich. Sie können sich verfärben, eintrocknen und schließlich abfallen.
Bei stärkerem Frost können außerdem die Triebe und der Wurzelbereich geschädigt werden. Besonders im Topf besteht die Gefahr, dass das gesamte Substrat durchfriert.
Einzelne oberirdische Schäden bedeuten nicht immer, dass die Pflanze vollständig abgestorben ist. Sind die Speicherwurzeln noch gesund, kann Zierspargel mit zunehmender Wärme und ausreichend Licht erneut austreiben.
Zierspargel vor dem Einräumen winterfest machen
Wenn dein Zierspargel den Sommer draußen verbracht hat, solltest du ihn nicht ohne Kontrolle zwischen deine Zimmerpflanzen stellen. Im dichten Grün können sich Schädlinge verstecken, und die Umstellung von Außenluft auf Heizungsluft belastet die Pflanze zusätzlich.
1. Pflanze gründlich auf Schädlinge untersuchen
Kontrolliere die feinen Triebe und insbesondere die Verzweigungen. Achte auf klebrige Stellen, kleine Insekten, Gespinste oder auffällige Verfärbungen.
Bei einem Befall solltest du die Pflanze zunächst getrennt von anderen Zimmerpflanzen aufstellen und die Schädlinge behandeln.
2. Abgestorbene Triebe entfernen
Schneide braune, vertrocknete und beschädigte Zweige mit einer sauberen Schere ab. Gesunde grüne Triebe bleiben erhalten.
Wenn die Pflanze sehr ausladend geworden ist, kannst du einzelne lange Triebe vorsichtig einkürzen. Ein vollständiger Rückschnitt ist vor der Winterruhe normalerweise nicht notwendig.
3. Den Wurzelballen kontrollieren
Schau nach, ob der Topf ausreichend große Abzugslöcher besitzt und überschüssiges Wasser ablaufen kann.
Hat sich die Erde stark verdichtet oder ist der Topf vollständig durchwurzelt, kannst du das Umtopfen für das Frühjahr vormerken. Im Herbst solltest du die Wurzeln möglichst nur dann stören, wenn es unbedingt notwendig ist.
4. Die Pflanze schrittweise umstellen
Wenn möglich, stelle den Zierspargel zunächst an einen geschützten, hellen Übergangsplatz. So fällt die Umstellung von frischer Außenluft auf trockenere Raumluft weniger abrupt aus.
Ein kühles Treppenhaus oder ein heller Wintergarten eignet sich dafür besonders gut. Vermeide jedoch, die Pflanze bei angekündigtem Frost aus Gewöhnungsgründen länger draußen zu lassen.
Welches Winterquartier eignet sich für Zierspargel?
Am besten überwintert Zierspargel hell, frostfrei und etwas kühler als während der sommerlichen Wachstumszeit. Ein Temperaturbereich zwischen 10 und 15 °C ist für die meisten üblichen Arten besonders günstig.
Da die Pflanze ihre grünen Triebe normalerweise behält, braucht sie auch im Winter Tageslicht. Ein dunkler Lagerraum ist daher keine gute Wahl.
Zierspargel im hellen Treppenhaus überwintern
Ein wenig beheiztes Treppenhaus mit ausreichend großen Fenstern bietet häufig nahezu ideale Bedingungen. Die Temperaturen sind meist niedriger als im Wohnzimmer, bleiben aber über dem Gefrierpunkt.
Stelle den Topf möglichst nah an einen hellen Platz, jedoch nicht direkt neben eine häufig geöffnete Außentür. Kalte Zugluft kann die Triebe schädigen.
Zierspargel im Keller überwintern
Ein Keller eignet sich nur, wenn er ausreichend hell und nicht zu kalt ist. Bei Temperaturen zwischen etwa 10 und 15 °C und einem großen Fenster kann Zierspargel dort gut durch den Winter kommen.
Ein dunkler Keller ohne natürliches Licht ist für eine grüne Pflanze dagegen ungeeignet. Bei dauerhaftem Lichtmangel können sich die Triebe gelb verfärben und absterben.
Zierspargel in der Garage überwintern
Eine Garage kommt nur infrage, wenn sie zuverlässig frostfrei bleibt und genügend Tageslicht bietet.
Viele unbeheizte Garagen kühlen bei längerem Frost nahezu auf Außentemperatur ab. Außerdem besitzen sie häufig nur kleine Fenster. Unter diesen Bedingungen ist die Überwinterung riskant.
Zierspargel im Gewächshaus überwintern
Ein beheiztes, frostfreies Gewächshaus bietet gute Bedingungen, sofern die Temperatur möglichst nicht unter 10 °C fällt.
Wichtig ist ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Licht, Luftfeuchtigkeit und Bewässerung. An sonnigen Wintertagen kann sich ein Gewächshaus rasch erwärmen, wodurch die Pflanze vorübergehend mehr Wasser benötigt.
Zierspargel in der Wohnung überwintern
Wenn du keinen kühlen Winterplatz hast, kannst du den Zierspargel auch in der Wohnung halten. Wähle einen möglichst hellen Standort ohne direkte Heizungsnähe.
Bei Temperaturen um 20 °C wächst er möglicherweise weiter. Dann braucht er mehr Licht und eine regelmäßige Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit.
Besonders trockene Heizungsluft kann zu braunen Triebspitzen und Schädlingsbefall führen.
Zierspargel draußen überwintern: Geht das im Garten?
Für die typischen Zimmer- und Balkon-Zierspargel ist eine Überwinterung im Freien in Deutschland nicht zuverlässig möglich. Das gilt insbesondere für Asparagus setaceus und Asparagus densiflorus.
Einige andere Arten der großen Gattung Asparagus sind zwar frostverträglicher. Die Bezeichnung Zierspargel im Pflanzenhandel bezieht sich jedoch meist auf wärmeliebende Formen.
Zierspargel im Gartenbeet
Wenn du einen Zierspargel im Sommer ins Beet gepflanzt hast, musst du ihn vor dem Winter ausgraben und eintopfen.
Versuche, den Wurzelballen möglichst vollständig zu erhalten. Beschädigte Speicherwurzeln können das Anwachsen erschweren.
Setze die Pflanze in lockere Blumenerde, gieße vorsichtig an und stelle sie an einen hellen, frostfreien Platz.
Zierspargel im Balkonkasten
Auch ein Balkonkasten bietet keinen ausreichenden Frostschutz. Das geringe Erdvolumen kühlt besonders schnell aus.
Wenn der Zierspargel zusammen mit einjährigen Sommerblumen wächst, kannst du ihn vorsichtig herausnehmen und in einen eigenen Topf setzen. Dadurch musst du nicht den gesamten Balkonkasten ins Haus tragen.
Besonders größere Pflanzen mit kräftigen Speicherwurzeln benötigen dabei ein ausreichend großes Pflanzgefäß.
Reichen Vlies und Jute als Winterschutz aus?
Nein. Vlies und Jute können den Wärmeverlust zwar etwas reduzieren, ersetzen aber bei frostempfindlichen Pflanzen kein geeignetes Winterquartier.
Bei längerem Frost kann die Erde trotz Umwicklung vollständig durchfrieren. Für den gewöhnlichen Zierspargel ist deshalb ein frostfreier Standort die zuverlässige Lösung.
Zierspargel während der Überwinterung pflegen
Nach dem Einräumen verändern sich die Wachstumsbedingungen deutlich. Die Tage sind kürzer, die Verdunstung nimmt ab und die Temperaturen im Winterquartier sind häufig niedriger als im Sommer.
Richtig gießen bei kühlen Temperaturen
Im Winter solltest du Zierspargel sparsamer gießen. Prüfe vor jeder Wassergabe, ob die obere Erdschicht bereits abgetrocknet ist.
Gieße anschließend mäßig und lasse überschüssiges Wasser ablaufen. Der Wurzelballen darf noch leicht feucht bleiben, sollte aber nicht über längere Zeit nass sein.
Vollständige Austrocknung und Staunässe sind die beiden häufigsten Gießfehler. Besonders bei kühler Überwinterung kann zu viel Wasser Wurzelschäden verursachen.
Düngung im Winter einstellen
Bei Temperaturen zwischen 10 und 15 °C wächst Zierspargel während der dunklen Monate meist nur langsam. Daher benötigt er kaum zusätzliche Nährstoffe.
Stelle die Düngung im Spätherbst ein und beginne erst wieder im Frühjahr, wenn neue Triebe erscheinen.
Luftfeuchtigkeit verbessern
Vor allem bei warmer Überwinterung kann trockene Raumluft problematisch werden. Die feinen Triebe verlieren dann leichter Feuchtigkeit.
Ein Platz mit etwas höherer Luftfeuchtigkeit ist günstig. Du kannst dafür beispielsweise Wasserschalen in der Nähe aufstellen oder mehrere Pflanzen gruppieren.
Achte dennoch auf ausreichende Luftbewegung und vermeide dauerhaft feuchte, schlecht belüftete Standorte.
Zierspargel verliert nach dem Einräumen Nadeln: Was steckt dahinter?
Wenn Zierspargel nach dem Wechsel vom Balkon in die Wohnung plötzlich seine feinen grünen Sprossteile verliert, liegt häufig eine Reaktion auf die veränderten Bedingungen vor.
Die Pflanze war zuvor an viel Tageslicht, frische Luft und natürliche Temperaturschwankungen gewöhnt. Im Haus ist es dagegen häufig wärmer, dunkler und trockener.
Standortwechsel und Lichtmangel
Besonders ein deutlicher Rückgang des Lichtangebots kann dazu führen, dass sich Triebe gelb verfärben und abfallen.
Stelle den Zierspargel möglichst nah an ein helles Fenster. Wähle nach Möglichkeit einen etwas kühleren Raum, damit die Pflanze bei wenig Licht weniger Energie verbraucht.
Zu trockene Heizungsluft
Sehr trockene Raumluft kann das Vertrocknen feiner Sprossteile begünstigen. Besonders in Kombination mit unregelmäßigem Gießen wird die Pflanze dadurch geschwächt.
Stelle den Zierspargel nicht direkt über einen heißen Heizkörper. Eine etwas höhere Luftfeuchtigkeit kann helfen.
Spinnmilben nach dem Einräumen
Spinnmilben treten besonders häufig bei warmer, trockener Zimmerluft auf. Sie können die feinen Triebe schädigen und zusätzlichen Blatt- beziehungsweise Sprossverlust verursachen.
Kontrolliere die Pflanze auf feine Gespinste und kleine helle Flecken. Wenn du Schädlinge entdeckst, solltest du den Zierspargel zunächst getrennt von anderen Pflanzen aufstellen.
Zierspargel nach Frost oder Trockenheit retten
Auch wenn dein Zierspargel nach dem Winter unansehnlich geworden ist, musst du ihn nicht sofort entsorgen. Häufig sind nur die oberirdischen Triebe geschädigt, während der Wurzelstock noch lebt.
Woran erkennst du einen gesunden Wurzelstock?
Nimm die Pflanze bei Bedarf vorsichtig aus dem Topf und kontrolliere die Wurzeln.
Gesunde Speicherwurzeln sind überwiegend fest. Faulende Wurzeln fühlen sich dagegen oft weich an und können unangenehm riechen.
Wenn noch ausreichend gesunde Wurzeln vorhanden sind, kann sich die Pflanze unter besseren Bedingungen erholen.
Vollständig braune Triebe zurückschneiden
Schneide abgestorbene Zweige möglichst nahe am Boden ab. Entferne dabei nur Pflanzenteile, die tatsächlich vollständig vertrocknet sind.
Stelle den Topf anschließend hell und frostfrei auf. Halte die Erde leicht feucht, ohne Staunässe zu verursachen.
Mit zunehmendem Licht im Frühjahr kann Zierspargel neue Triebe aus seinem Wurzelstock bilden. Das gelingt allerdings nur, wenn die Wurzeln noch ausreichend gesund sind.
Bei Wurzelfäule richtig reagieren
Wenn die Erde dauerhaft nass ist und die Wurzeln weich werden, solltest du die Pflanze aus dem Topf nehmen.
Entferne faulende Wurzelteile mit einer sauberen Schere und setze die verbleibenden gesunden Wurzeln in frisches, gut durchlässiges Substrat.
Gieße anschließend vorsichtig. Eine stark geschädigte Pflanze benötigt zunächst Zeit zur Regeneration und sollte nicht zusätzlich durch starke Düngergaben belastet werden.
Zierspargel im Frühjahr wieder auf Balkon und Terrasse stellen
Wenn die Tage länger werden und keine kalten Nächte mehr zu erwarten sind, darf Zierspargel wieder ins Freie.
Warte möglichst, bis die Nachttemperaturen dauerhaft über etwa 10 °C liegen. In vielen Regionen Deutschlands ist das ab Mitte Mai nach den Eisheiligen der Fall.
Langsam an die Außenbedingungen gewöhnen
Stelle den Zierspargel nicht direkt aus dem Winterquartier in die intensive Mittagssonne. Besonders Pflanzen, die mehrere Monate im Haus standen, können empfindlich auf starke Sonnenstrahlung reagieren.
Beginne mit einem hellen, halbschattigen und windgeschützten Platz. Nach einigen Tagen kannst du den endgültigen Sommerstandort wählen.
Den richtigen Sommerstandort auswählen
Viele Zierspargel-Arten bevorzugen einen hellen Platz ohne intensive Mittagssonne. Ein lichter Schattenplatz unter Bäumen oder ein geschützter Balkon mit Morgen- beziehungsweise Abendsonne eignet sich gut.
Einige kräftige Asparagus-densiflorus-Sorten vertragen nach Gewöhnung auch mehr Sonne. Allerdings solltest du besonders bei frisch aus dem Haus kommenden Pflanzen auf Blatt- beziehungsweise Sprossverbrennungen achten.
Im Frühjahr umtopfen und vermehren
Wenn sich der Wurzelstock stark ausgebreitet hat, kannst du die Pflanze im Frühjahr umtopfen oder teilen.
- Nimm den Zierspargel vorsichtig aus seinem Topf.
- Entferne lockere, verbrauchte Erde.
- Kontrolliere die Speicherwurzeln auf Schäden.
- Teile große Wurzelstöcke bei Bedarf mit einem scharfen, sauberen Messer.
- Setze jedes Teilstück mit ausreichend Wurzeln und Austriebspunkten in einen eigenen Topf.
- Gieße vorsichtig an und stelle die Pflanzen zunächst geschützt auf.
Nach dem Umtopfen benötigt Zierspargel etwas Zeit, bis er sich an die neuen Bedingungen gewöhnt hat. Sobald frische Triebe erscheinen, kannst du die Düngung wieder aufnehmen.
Ist Zierspargel giftig für Haustiere?
Wenn du Zierspargel zum Überwintern in die Wohnung holst, solltest du auf einen geeigneten Standort achten, falls Kinder oder Haustiere im Haushalt leben.
Die üblichen Zierspargel-Arten gelten nicht als essbare Pflanzen. Besonders die Beeren können bei Verzehr Beschwerden verursachen. Bei Katzen und Hunden sind unter anderem Magen-Darm-Beschwerden möglich.
Einige Arten besitzen außerdem kleine Dornen oder Triebe, die empfindliche Haut reizen können. Beim Umtopfen und Zurückschneiden sind Handschuhe deshalb sinnvoll.
Stelle Zierspargel möglichst außerhalb der Reichweite von Haustieren und kleinen Kindern auf. Verwechsle ihn nicht mit dem als Gemüse angebauten Gartenspargel.
Die wichtigsten Maßnahmen für die Winterpflege
| Maßnahme | Empfehlung |
|---|---|
| Einräumen | Bei regelmäßig unter 8 bis 10 °C fallenden Nachttemperaturen |
| Standort | Hell, frostfrei und möglichst ohne Zugluft |
| Temperatur | Etwa 10 bis 15 °C besonders günstig |
| Gießen | Weniger als im Sommer, Wurzelballen nicht austrocknen lassen |
| Düngen | Bei kühler Winterruhe pausieren |
| Schneiden | Abgestorbene und beschädigte Triebe entfernen |
| Schädlingskontrolle | Regelmäßig, besonders bei warmer Raumluft |
| Wieder rausstellen | Nach den kalten Nächten, meist ab Mitte Mai |
Typische Fehler beim Zierspargel überwintern vermeiden
- Zu lange auf dem Balkon lassen: Der Zierspargel kann bereits vor stärkerem Frost Kälteschäden erleiden.
- Nur den Topf mit Vlies umwickeln: Eine Umhüllung bietet keinen sicheren Schutz vor längerem Frost.
- Dunkles Winterquartier wählen: Immergrüner Zierspargel benötigt weiterhin Licht.
- Nach dem Einräumen genauso viel gießen wie im Sommer: Bei kühlen Temperaturen trocknet die Erde langsamer ab.
- Direkt neben einer Heizung aufstellen: Trockene Luft kann Triebschäden und Spinnmilbenbefall begünstigen.
- Bei gelben Trieben sofort stark düngen: Oft liegt das Problem an Licht, Wasser oder Wurzeln und nicht am Nährstoffmangel.
- Eine kahle Pflanze vorschnell entsorgen: Aus gesunden Speicherwurzeln können neue Triebe entstehen.
- Im Frühjahr sofort in die Sonne stellen: Nach der Überwinterung sollte die Gewöhnung an Außenlicht schrittweise erfolgen.
So bleibt Zierspargel über viele Jahre erhalten
Zierspargel kann bei richtiger Pflege viele Jahre wachsen und dabei immer kräftigere Wurzelstöcke entwickeln. Der wichtigste Schritt ist, ihn rechtzeitig vor winterlicher Kälte ins Haus zu holen.
Die Pflanzen benötigen keine vollständig trockene oder dunkle Ruhephase. Ein heller, etwas kühlerer Standort ist dagegen besonders günstig. Dort kannst du die Wassergaben reduzieren und die Düngung bis zum Frühjahr aussetzen.
Wer Zierspargel frostfrei bei etwa 10 bis 15 °C überwintert und den Wurzelballen mäßig feucht hält, hat gute Chancen auf einen gesunden Neuaustrieb im Frühjahr. Sobald die Nächte wieder mild sind, kann die Pflanze zurück auf Balkon oder Terrasse und ihre dekorativen Triebe weiterentwickeln.
